[환경일보] 고기파이·슈바이스학세 달인, ‘생활의달인’ 독일요리 성남 블루메쯔

한국바이에른식육학교
2020-06-04

고기파이·슈바이스학세 달인이 등장했다.

4일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에는 성남 블루메쯔 고기파이·슈바이스학세 달인이 등장했다.

<사진제공=SBS>

독일 음식하면 빼놓을 수 없는 맥주까지 함께 맛볼 수 있는 고기파이·슈바이스학세 달인의 가게가 ‘생활의 달인’에 등장했다. 이곳은 독일 바이에른 식육학교의 한국 분교에서 운영하는 정육점이자 다양한 햄과 고기부위를 만날 수 있는 곳이었다.


고기파이·슈바이스학세은 물론이고 독일식 돈까스라는 슈니첼, 볼로네제 파스타 등도 맛볼 수 있고, 다양한사이드 메뉴가 준비된 것도 장점으로 손꼽혔다. 무엇보다 맥주를 비롯해 와인까지 주류 리스트도 풍성하다고.

슈가파우더가 듬뿍 뿌려진 고기파이는 배가 아무리 불러도 자꾸만 손이 가는 마성의 맛을 자랑한다는 후문. 이름난 맛집을 많이 다녀본 어지간한 미식가도 고기파이·슈바이스학세 달인의 가게에서는 저마다 만족감을 드러내는 것으로 알려졌다.

다양한 메뉴 구성은 고기파이·슈바이스학세 달인의 최고 강점이다. 이국적인 분위기의 식사를 즐기기에 고기파이·슈바이스학세 달인의 음식은 손색이 없었다.

원지선 기자  flowergod89@hkbs.co.kr

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