샤퀴테리, 와인 등과 함께 친숙한 음식이 된 스페인 전통 음식 하몽.

한국바이에른식육학교와 이베르코의 주최로 이베르코 하몽 카빙 교육이 청평캠퍼스에서 진행됩니다. 이베르코 하몽 마스터로 활동하시는 호세 솔(Jose Sol) 마스터의 실습교육과 하몽의 종류, 특징, 도구와 사용법, 플레이팅 등을 배우실 수 있습니다.

* 이베르코 하몽 카빙 교육을 스페인 현지보다 저렴한 가격에 한국에서 배워보세요.

* 실습 때 카빙하신 하몽은 가져가실 수 있습니다. 

- 장소 : 한국바이에른식육학교

- 주소 : 경기도 가평군 청평면 북한강로 2246번길 16

- 일시 : 2022년 10월 18일

- 시간 : 오전10시 30분 ~ 오후 2시

- 문의 : 031-584-6658